Menu fra 19/4 - 28/5 Caviar - champagne Hvide asparges Tun - basilikum - urter Tærte Muslinger - blomkål - trøffel Poussin - Kalv Grønne asparges - små nye kartofler Rabarber Vanilie is - creme - sprødt 2 retter 350,- 3 retter 425,- 4 retter 500,- Caviar ret 125,- Thoreau still / sparkling kr. 30,- pr person SET MENU: kr. 1.250,- Vine Vand Kaffe Petitfour