A La Carte Hummersuppe 150 Torskeryg – sød chili Jomfruhummer 150 Blomkål - hummersauce - trøffel Tatar 150 Æggeblomme - Piemonte Tournedos Rossini 425 Foie gras – trøffel – kalv Peberbøf af oksemørbrad 350 Pure – bøgehatte Pighvar 350 Asparges - rogn Chokolade drøm 150 Lime - passion - is Is Is Is 150 Hvid chokolade – rålakrids Franske oste 150 Sprødt - sødt Caviar 30 g. – Kr 425,- 125 g. – Kr 1.500,- Champagne pr. glas – Kr. 125,- Vinmenu pr. glas – Kr. 100,-