Menu ud af huset

Pankobagt torskeryg på risotto
eller
Pighvar – scampi – bagt fennikel – brændt peber

Terrine af rillette og foie gras – æblesalat – brioch
eller
Let tapas – oliven – nødder – mayo

Kalvemørbrad eller Rødtunge / Jomfruhummer på bagte grøntsager
– sauce – 2 x salat og 2 x kartofler

5 x ost – tapanade – marmelade – knækbrød

3 x mazarin – mousse – bær – is – sorbet

3 slags brød – smør – aioli